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【姆士流】什錦蔬菜茄燒湯麵

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#姆士流【什錦蔬菜茄燒湯麵】Tips
材料:詹麵茄燒湯麵1包、豬五花火鍋肉片3片、綠豆芽菜1把、蔥1根、青椒1/2個、香菇1朵、黑木耳1片、高麗菜2片、蒜頭1顆、鹽1匙、少許香油、適量白胡椒

1. 把蒜頭切碎、高麗菜切片、青椒切絲,跟著綠豆芽菜一起放入塑膠袋內,撒鹽混合均勻後靜置(可以換成任何一種青菜都沒問題)

2. 五花肉片切成小片,入鍋煸炒出豬油

3. 放入香菇、黑木耳拌炒

4. 將塑膠袋裡的蔬菜倒入鍋中炒熱,加入少許香油、白胡椒、鹽巴,調味後關火拌勻,備用

5. 湯碗裡放入茄燒湯麵醬料包(梅乾菜與茄燒醬)後,沖入滾水350CC

6. 滾水煮茄燒湯麵內附的造波麵,計時4分,並切蔥花備用

7. 撈起麵條放入湯碗中,鋪上炒料,撒上蔥花,完成

#詹麵 #茄燒湯麵 #全素 #不辣


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